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Homecooking • Frontcooking • Private-Catering • Kochschule • Gastronomischer Berater  

 

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Gastronomischer Berater

 

Wählen Sie einen Event der Extraklasse.

Tipps und Tricks  Kochen  Erleben – Genießen.

 

Für den Gourmet und Genießer biete ich 

  • als Spezialist besondere, raffinierte Fischgerichte
  • eine gesunde, vollwertige, jahreszeitliche und regionale Küche
  • eine gewürzvolle, aromatische Küche Indiens, Marokkos und Asiens
    sowie eine vegetarische, schmackhafte Küche

Meine Philosophie und Ausrichtung

  • Biozertifizierte Produkte (gerade bei Fleisch)
  • mit Bio-Produzenten und Bauern aus dem Umland zusammen zu arbeiten
  • westöstliche Ernährungs- und Gesundheitslehre (elementare und ayurvedische Küche) zu berücksichtigen

Was erwartet Sie

  • Menüabende, besonders im kleinen exklusiven Rahmen „Thema Ihrer Wahl“ (z. B. ab 8 – 20 Personen)
  • Home-Cooking-Küchenparty bei Ihnen zu Hause, z. B. als Kochkurs-Event
  • Dinner for Two
  • Veranstaltungen jeglicher Art (z. B. Hochzeit, Geburtstag, Weihnachtsevents)
  • Business-Veranstaltungen in Firmen (z. B. Besprechungen,  Vorstandssitzungen …)

Kochschulen

  • Küche + Raum in Planegg, bis zu 20 Personen

Räumlichkeiten 

  • bei Ihnen zu Hause – im Kreise Ihrer Freunde oder Familie
  • in Ihrem Unternehmen
  • in Ihrem Restaurant als Spezial-Gastkoch z. B. Gourmet-Abend
    mit entsprechendem Motto

Zusammenarbeit

  • Arbeite mit einem kleinen, selbstständigen und ausgewählten Küchenteam zusammen.
  • bei Events auch mit Promi-Köchen möglich
    (u. a. mit Eckart Witzigmann, Ali Güngörmüs, Le Canard, Hamburg) .

Komplett aus einer Hand

  • Sei es, dass Sie ein Zelt, weiteres Mobiliar und ebenso Geschirr benötigen.
  • Ich sorge mit meinem geschulten Team für einen unvergesslichen Gourmetabend/Event Ihrer Wahl.
  • Gerne baue ich Ihre individuellen Wünsche und Anregungen mit ein.
  • Zu buchen bin ich vorwiegend für den bayerischen und österreichischen Raum.

Ich freue mich auf Ihren Anruf unter der Mobil-Nr. +49 157 31392064.

 

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